バナナはベリーだ

えっ？バナナがベリーなの？

BERRYひとつの花から育ち、種が果肉の中にある実

植物学のベリーは、名前とは関係ない。ひとつの花から育って中までやわらかく、種が果肉の中に埋まっていればベリーだ。

だからブドウ、トマト、ナス、キュウリもベリーだ。私たちが食べるバナナには芽が出る種がほとんどないが、実のつくりはそのままベリーだ。

一方、イチゴはベリーではない。表面のゴマのような粒がひとつひとつ実で、その中に本当の種が入っている。

私たちが食べる赤い部分は、花を支えていた花托がふくらんだものだ。

名前にベリーって入ってるのに、ベリーじゃないなんて

ラズベリーもベリーではない。小さな実がいくつも集まったものだ。